Istituto Norvegese per le Ricerche Alimentari, Ittiche e sull'Acquacoltura (NOFIMA AS)

Sito web: www.nofima.no

Istituzione di ricerca privato, Norvegia

Nofima AS è un istituto di ricerca che conduce attività di ricerca e sviluppo nel settore alimentare, ittico e dell'acquacoltura. La Divisione Acquacoltura conduce attività di ricerca e sviluppo, innovazione e divulgazione delle conoscenze al settore ittico e dell'acquacoltura a livello nazionale e internazionale. Le principali aree di lavoro riguardano l'allevamento e la genetica, la salute dei pesci, la nutrizione e l'alimentazione, una produzione efficace e sostenibile e la cattura, la lavorazione dei molluschi e lo sviluppo dei prodotti. Il gruppo che si occupa di allevamento e genetica vanta una vasta e lunga esperienza nella genetica quantitativa e nell'uso delle informazioni molecolari per la stima del valore degli allevamenti, con una particolare attenzione recentemente incentrata sui patogeni e la resistenza alle malattie.